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果仁酥皮月饼的家常做法_果仁酥皮月饼怎么做
果仁酥皮月饼不错,好吃的是那个馅,太美了,比买的要好吃不知多少倍!以下便是鄂东网小编为大家所带来的果仁酥皮月饼的做法,希望各位会喜欢!
果仁酥皮月饼的做法食材
果仁酥皮月饼的做法步骤
1.把馅料分成30克大小并团成小圆备用
2.把水皮的各种材料倒入盆里揉成面团,松弛10分钟
3.分成大小合适的小块
4.油皮材料揉成面团,松弛10分钟
5.分成水皮同等数量的小块
6.拿一块水皮按一下,放上油皮
7.收口团成圆,并全部以此类推做好
8.拿起一块皮面擀成长饼
9.卷起来
10.转90度再擀长饼
11.再卷起来
12.全部做好静放松弛一下
13.拿 起一块擀成圆饼,放上月饼馅
14.收口
15.团成圆
16.再按平
17.全部做好后摆入烤盘
18.刷上蛋液
19.放入烤箱中层,180度15分钟
20.出炉凉透包装起来
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果仁酥皮月饼的家常做法_果仁酥皮月饼怎么做
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