湖北鄂东地区第一门户网站--鄂东网

吃黄瓜要注意什么_吃黄瓜有7大要命禁忌

 时间:2017-07-07 18:43:54编辑:文曦来源:news.xianzhaiwang.cn

黄瓜的营养价值非常丰富,所以深受大众的喜爱。但是吃黄瓜也是有一些饮食禁忌的,你知道有哪些吗?今天鄂东网小编告诉大家吃黄瓜有7大要命禁忌,一起来了解一下吧!

吃黄瓜有7大要命禁忌B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

一、不宜弃汁制馅食用B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜的营养价值丰富,早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

二、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

三、黄瓜不能和西红柿一起吃B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

四、黄瓜不能和花生一起吃B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

五、不宜多食偏食B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

六、不宜生食不洁黄瓜B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

七、不宜加碱或高热煮后食用B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差,同时黄瓜的营养价值会减少。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜的减肥食谱B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜粥B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

很多MM都喜欢喝粥来减肥,现在加上黄瓜来熬粥,减肥效果就更加明显了。每天早晚食用,可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料:大米、黄瓜、盐和生姜。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法:B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1)首先把黄瓜去皮去心,然后洗净并切片。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2)将生姜切成丝备用。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3)把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水,再把备用的姜丝倒进,开火烧。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3)等烧开后放进黄瓜,继续煮,直到米变成汤稠。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4)在起锅前放盐调味即可。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黄瓜炒木耳B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

木耳富含多种营养成分,其中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。黄瓜和木耳一起食用,就能起到排毒和减肥的功效。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料:黄瓜和木耳。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法:B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1)先把木耳浸泡洗净。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2)把黄瓜去皮去心,洗净后切块。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3)等锅里的油烧开后放进蒜头爆香,加入青瓜和木耳后继续炒。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4)一分钟后加入调味料调味即可。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

山楂汁拌黄瓜B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

山楂中含有一种叫做“解脂酶”的物质,它可以有效刮掉导致身体长胖的食物脂肪。多吃山楂还能帮助胃部消化食物,减轻胃部消化负担,从而达到减肥的目的。所以用山楂汁来拌黄瓜是一道清热降脂,减肥消积的菜肴。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料:黄瓜、山楂和白糖。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法:B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1)先把黄瓜去皮去心,洗净后切成条状。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2)然后把黄瓜条放进锅里加水煮熟,捞出备用。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3)再把山楂洗净,放进清水里煮15分钟,去渣取汁。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4)最后把白糖放进山楂汁中,用小火煮,等到糖溶化后放进黄瓜条拌匀即可。B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

猜你感兴趣:B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1.黄瓜的食用禁忌B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2.吃黄瓜的禁忌B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3.什么时候吃黄瓜排毒B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4.酸黄瓜怎么吃好吃B9K鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

吃黄瓜要注意什么_吃黄瓜有7大要命禁忌

文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/roll/554754.html

已有0人评论 我有话说相关内容阅读
新闻评论(共有 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明鄂东网同意其观点或证实其描述。

 

免责声明:
1、凡本网注明“来源:***(非鄂东网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[吃黄瓜要注意什么]吃黄瓜要注意什么_吃黄瓜有7大要命禁忌内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,鄂东网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。