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黑心老板在包子里加含铝泡打粉 1天卖出200多个
包子店老板落网
台海网8月4日讯 据泉州晚报报道,加了泡打粉的包子,蓬松可口又好看,可是,泡打粉中往往含有铝,会对人体产生危害。日前,林某就因为在贩卖的包子里加了泡打粉,被丰泽警方刑事拘留。
■包子店被查 店主甩手盘店逃匿
丰泽派出所民警介绍,今年5月份,派出所接到泉州市食品药品监督管理局丰泽分局移交的一起案件,林某经营的煎包店出售的包子,涉嫌非法使用泡打粉。派出所介入调查后,林某不知所踪,随后被警方网上追逃。
8月1日晚上10点多,林某回永春老家时,被当地警方抓获。
据林某交代,他从2015年开始,在客运中心站附近经营一家包子店,从网上买来泡打粉,在和面的时候加进去,做成包子对外出售。
林某称,包子店一天可以卖200来个包子,一直没被发现。后来,食药监局在抽查时发现店里的包子铝超标,他也知道泡打粉是不能随便使用的,这才怕了,就赶紧将包子店转让,自己跑了出去。
■包子添加泡打粉 被检出铝超标
记者从泉州市食品药品监督管理局丰泽分局了解到,林某经营的包子店,在今年5月份的抽检中被查出问题。
“主要是铝超标严重,当时发现问题的一共有三家餐饮单位。”工作人员介绍,当时这家店铺的前面是门店,后面就是生产车间,成品的包子都放在冰箱内存放着。工作人员在厨房的货架上发现有好几个桶,里面放着泡打粉。
“一看外包装,上面的成分就有标明含有碳酸铝。”工作人员介绍,现场调查取证后,他们通知林某到局里配合调查。但是,林某一直没出现。
工作人员在深入调查后发现,林某经营的包子店违法情况已经超出了行政处罚的范围,构成刑事立案标准,于是他们将案件移交给了丰泽派出所进一步处理。
黑心老板在包子里加含铝泡打粉 1天卖出200多个
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