月子餐28天2万元 如此天价怎么算的

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"月子餐"28天可达2万元 月子中心：耗时耗人工gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

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28天吃脱2万元 高价“月子餐” 究竟吊了谁的胃口？gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

“以28天计算，产妇一个月仅‘伙食费’便轻松上万。”重庆一月子中心负责人报出的价格让人咋舌！gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

高价“月子餐”吊足了谁的胃口？当它成为下一个“风口”时，各路资本便蜂拥而至。目前，重庆各类月子中心的数量正以平均每年5—10家的速度加速增长。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

究竟有多贵？gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

28天“伙食费”最贵达到2万元gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

身为大厨，以前，张师傅是想方设法“做加法”，每天用各种作料烹饪出各种美味。如今，去月子中心当厨师后，每天需要做“减法”。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

“味精不能放，少盐少油，主打清淡，并且要营养。”自从转行做“月子餐”后，张师傅发现一切要重新开始。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

包括张师傅在内的月子中心大厨们，每天都要在有限的食材和配料中，锻炼“花式”烹饪技巧。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

看上去“极简”的月子餐，并不比五星级酒店的宴会菜品简单，甚至需要更高深的“厨艺”，因而价格水涨船高。重庆多家月子中心介绍，目前上市销售的“月子餐”，4000—5000元的算中低水平，8000—10000元的算中等偏上，20000元左右的价格算“顶配”，“这是按28天来计算的”。重庆第一家月子中心、悦生臻禧月子会所负责人张博介绍，目前，重庆主要有“14天”“28天”套餐两种品种，根据时间长短收费不一，“月子餐”占月子中心套餐1/3左右的费用，“占比非常重。”gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

就数量看，目前重庆市面上每家月子中心每天都要提供6顿餐食左右。事实上，月子餐的竞争主要集中在“菜品”和“菜色”上。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

家住汽博附近某高档小区的王女士预产期是10月。今年7月，王女士便开始联系月子中心。没想到的是各种纠结让她迟迟下不了决定。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

月子中心在硬件环境上都“舍得花钱”，“看上去都挺温馨舒适。”王女士选择月子中心看重的正是“科学的月子餐”，“没想到，每个月子中心给出的菜谱都不一样。”gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

王女士说，每天都是提供6顿餐食，但有两家月子中心竟然可以提供每顿“不重样”的餐食。王女士对此心怀疑虑：若按一天6顿、28天算，“168顿不重样！究竟现实不？”gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

“160顿不重样更多是噱头。”张博坦言，月子餐的核心是“肉”“菜”“汤”，汤可以“28天不重样”，但”菜“和“肉”不行。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

月子餐是低脂、高营养功能性餐食，主要是协助产妇恢复子宫等器官的功能，以及分泌乳汁，并不强调“大补”。可选择的“当季蔬菜”等菜品十分有限，“菜品”多是一个星期重复一次，28天同样一道菜要吃4次。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

王女士最后选择了我市一家私立妇产医院的“套餐”，含产检、生产、月子在内，费用在7万元左右。该机构月子中心刘姓经理介绍，刨除其他费用，“‘月子餐’占比约2万元左右，为总费用的1/3”。gVb鄂东网|xianzhaiwang.cn

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