大蒜迎来收获季 “蒜你狠”终于“蒜”正常

央广网青岛6月5日消息（记者王伟 通讯员孙京信 杨龙）眼下，各地大蒜成熟收获，青岛平度市10万亩大蒜也基本收获完毕。随着新大蒜的上市，市场上的大蒜价格迅速回落，从年初的十四五元一斤到了现在的四五元一斤，蒜你狠”终于“蒜”正常了。

这几天，随着大蒜成熟收获，青岛平度市仁兆镇冷戈庄大蒜交易市场一直车来车往，全国各地的客商络绎不绝。冷同林每天早出晚归，从蒜农手里收购大蒜然后分类装车卖给外地客商：“现在刚开始，一天收五六十吨到百八十吨吧，这种货出到了（批发价）两块四毛五（一斤），现在大蒜有六七成干了吧，干了以后最低得涨到三块五！”6rt鄂东网|xianzhaiwang.cn

平度冷戈庄大蒜交易市场交易量排全国第七位，每年大蒜吞吐量10万吨左右，可以说平度的这10万吨大蒜投放市场，直接影响到全国大蒜的市场价格。6rt鄂东网|xianzhaiwang.cn

在青岛一家大型超市记者看到，六七成干的大蒜标的售价是四块九毛九一斤。相比较年初的最高售价十四五块钱，多数市民对现在的蒜价表示还能接受。6rt鄂东网|xianzhaiwang.cn

有购销大蒜十几年经验的经销商冷初谭现在已经卖出了800多吨，销往河北、吉林、安徽、云南等地。冷初谭分析，新鲜大蒜的大量收获上市造成目前蒜价下跌，“蒜”价正常会维持一段时间但不会很长，预计未来的蒜价还会上涨：“一个，今年种（大蒜）的面积比去年少了；再一个原因，去年是一个寒冬，冬天很冷，冻死了一部分（大蒜），像莱芜（大蒜）冻死了近百分之五十；再一个去年的库存基本全部出空了，只有涨的可能，跌的可能性几乎没有。”6rt鄂东网|xianzhaiwang.cn

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