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无烟烤炉 减少污染
浙江日报9月8日讯 火红的烧烤炉上架着羊肉、鸡翅、玉米棒等食材,烤串发出“哧哧哧”的声,撒一把香料,“嗞”地腾起一股烟气,然而这股油烟很快就被烤炉吸了进去,再看烤炉上方的烟囱里也几乎没有冒出油烟,与之前烟雾腾腾的场面大相径庭……这几天,嘉兴南湖区东塔路上的金林烧烤店里,店主王俊林正在操作一台方方正正的大块头机器,它其实是无烟化烧烤炉具。店主说:“上个月我们店里换上了无烟化烧烤炉具,不仅排出的烟气几乎不见,自己身上的油烟味也轻了很多。”
“此前,辖区的大部分烧烤店油烟露天排放,污染大气,周边居民的投诉也很多。今年,我们接到的关于烧烤油烟的投诉就有80多起。”南湖区综合行政执法局副局长郑卓舟说,今年6月起,他们协同市场监管、环保、各街道办事处等部门在全区范围内铺开露天烧烤专项整治行动。
南湖区越秀路是烧烤店集中区。记者注意到,周边烧烤店都已全部换上了银白色的无烟烤炉,虽然烧烤生意都不错,但整条街上烟气少了很多,油烟味也大大减轻。“以前我还投诉过,现在要给这些店家点个赞了。”王存豪是竹桥社区的居民,他现在还成了社区城管志愿者,监督烧烤店无烟烤炉的使用。据了解,有证烧烤店的整改完成之后,南湖区综合行政执法局将重点整顿辖区无证烧烤摊、店。
无烟烤炉 减少污染
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/toutiao/389344.html
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