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蓝瘦香菇食堂热捧 蓝瘦香菇饭一小时就卖光(2)
在广西大学南苑食堂，正门的荧光黑板上便写着“特别推荐蓝瘦香菇盖饭”等字，不时有来往的学生驻足拍照。点一份“蓝瘦香菇”饭，西兰花质感粗砺，瘦肉丝新鲜入味，香菇嫩滑。“蓝瘦香菇”都有了，加上颜色鲜艳的胡萝卜片点缀其间，令人食欲大开。
“这道菜的选材、煮法都是蛮简单的，我们选用最新鲜的食材、猪肉切丝入味来保证口感。”黄师傅说，“我们一直在尽力推出具有广西特色的新菜。‘蓝瘦香菇’其实也是一道很家常的菜。”
蓝瘦香菇食堂热捧 蓝瘦香菇饭一小时就卖光
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