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炎炎夏日切莫贪凉 风寒湿气入侵易造成疾病(2)
■养生之道
血热要注重饮食调养
血热的人是一种内热,因此,仅用空调、冷饮等进行缓解是杯水车薪,应从源头着手调养。除了运动,循经做头部、面部、脚部保健按摩外,还应注重饮食调养。
血热者平时要少吃辛辣刺激食品,如肉桂、胡椒、辣椒、花椒、茴香、丁香、洋葱、生姜、芥菜、羊肉、葱、蒜、韭菜、辣椒、荔枝等性温燥烈食物,火锅为湿热之物,也应少吃。
蔬菜类可选冬瓜、莲藕、荠菜、茄子、大枣、薏米、绿豆、苦瓜、苦菜、丝瓜、冬瓜、豆腐、玉米、马齿苋、芹菜、鲜芦笋等,有清热凉血作用。
水果类如荸荠、甘蔗、梨子、香蕉、西瓜等,蔬菜和水果都富含膳食纤维,可利尿促进肠蠕动,利于血热从大小便中排出。
肉类如鸭肉、鲜鱼、虾蟹等都是凉性食物,可适当多食用。
中药类如赤小豆、莲子、麦冬、菊花、百合花、鲜茅根等,有凉血清热之功,可适当煮水饮用。
推荐饮料:将藕节、麦冬、茅根、菊花用开水煮沸15分钟,其后滤出水与荸荠、梨子、芹菜、西瓜榨汁调蜂蜜饮用,具有清热凉血、滋阴生津的功效,适合于血热、烦躁、大便干燥的人饮用,效果甚佳。
推荐食谱:莲藕栗子汤。莲藕表面洗净,切除藕节,皮用刀背刮去薄膜后,切成片状,栗子去壳、去膜后备用。将莲藕和栗子与水一起放进砂锅,放到炉火上加热至开后,改用中火煲35分钟。取出油盐调味即可盛起食用。
炎炎夏日切莫贪凉 风寒湿气入侵易造成疾病
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