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91岁老人食欲特别好 一日三餐要吃一斤多主食
标题:91岁老掌柜 实在闲不住
李佑庭今年91岁,家住河西区小海地秀峰里。老爷子身体硬朗、健谈喜动,至今经营自家小卖部长达20余年。在被问及长寿秘诀时,这位老掌柜表示,每天的忙碌,让他过得充实、开心。
老人的生活起居非常有规律。他每天晚上9点左右入睡,早上5点以前起床。洗漱、做早餐全是老人自己打理。早餐食谱不固定,一般情况下老人会根据喜好或应季来搭配各种主辅食。早餐后,老人就独自着手各种准备,以保证小卖部在每天6点半准时营业。
老人的食欲特别好,一日三餐要吃一斤多的主食。其中,用小米、黑豆磨成面做成的窝头,是家中最常见、老人最爱吃的主食之一。相比蔬菜而言,老人较少吃那些过油、过荤的菜。说到“好胃口”,老人觉得是因为自己闲不住、爱干活的缘故。不管是小卖部的柜台上、货架里,还是门口近10米宽的通道,无不干净整洁,而这些清扫工作几乎全由老人包揽。
在采访中,不时有顾客上门,老人在接待时,对老顾客的消费喜好堪称“一口清”。说话间,取货、收款、找零,一气呵成,没有拖沓、更没有差错。“老掌柜”告诉记者,小卖部现有大小百余种商品,盘点、进货、定价、上架,他样样不落地参与其中。虽然7个儿女一直希望老人能安享晚年,但李佑庭表示:多年已经养成习惯,闲不住啊。记者 梁晓钟
91岁老人食欲特别好 一日三餐要吃一斤多主食
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