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香港去年中秋节吃剩108万个月饼 众多家庭不想再收
随着中秋节临近,又到了市民及企业购买月饼互送作贺礼的时候。然而有香港食物回收组织发布的调查显示,2015年中秋节香港共有108万个过剩月饼,众多家庭及逾三成受访企业表示今年不希望收到月饼。
本地食物回收组织“食德好”4日在港发布报告,其于7月访问了342个香港家庭,平均每家去年中秋节食剩1.08个月饼,若以香港有100万个家庭推算,去年全港共有108万个过剩月饼。数据显示,无食剩月饼的家庭由前年的46%提升至去年的57%,显示出市民的环保意识有所提高。
调查同时指出,受传统节庆因素影响,月饼仍是受访家庭今年中秋节的送礼首选,但收礼时却不希望获赠月饼,而希望收到较实际和健康的产品,包括礼券、果篮或健康食品等。
此外,该机构还访问了44间本地企业,逾六成表示去年收到客户的月饼贺礼,但当中多达四成企业直接将月饼转赠给了食物回收组织。调查显示,逾三成受访企业表示今年不希望收到月饼;而希望收到月饼的企业只有不足一成。
“食德好”项目主任黎明豪表示,调查反映出无论是市民还是企业,收礼时都喜欢接受月饼以外的礼品,建议大家送礼前应先了解接收者意愿,避免浪费。
据悉,“食德好”今年再度推出惜食约章行动,目前已有超过130家企业及商场承诺今年中秋节不致送、也不接收月饼贺礼。“食德好”鼓励市民及商户用购买月饼的预算款项捐助食物回收工作或小区慈善项目,而该机构也会在中秋节期间于超过70个屋苑及商场设立月饼回收点,将收集的过剩月饼转赠给有需要的家庭。
香港去年中秋节吃剩108万个月饼 众多家庭不想再收
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