德阳食药监人员凌晨突检农产品 川网记者跟随采访

抽检猪肉

四川新闻网德阳8月5日讯 购买20余斤的猪肉，你可能会计划做多少个菜。不过，德阳市食药监部门却只有一个目的，就是拿来做检测。今天上午，四川新闻网记者跟随德阳市食药监局进行了农产品购样活动，将把购买的食用农产品进行检测。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

“针对食用农产品，德阳市食药监局今年计划实施监督抽检312批次，主要面向全市9个农贸批发市场，目前，我们已经抽检了80多个批次。各县局至少抽检240批次，主要面向农贸零售市场。”德阳市食药监局监管人员唐先勇介绍，除了监督抽检外，德阳市每个农贸市场还设有快检室，每天会对进入市场的农产品进行快检，确保德阳市民“舌尖上的安全”。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

食药监突袭农贸市场 化身采购员抽检农产品nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

今天早晨4点30分，天空一片漆黑，绵竹大市场的门也还未打开。德阳市食药监局、绵竹市食药监局以及中国测试技术研究院等七名工作人员已经来到市场门口等待。 半个小时后，绵竹大市场的大门打开，他们成为了这个市场上最早的“顾客”。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

“称三斤肉，然后分成两半。”每到一个猪肉摊，工作人员都会这样的要求。然后记录摊贩的姓名、摊位号、联系方式以及斤数、价格。同时还会让摊主签字并按下手印。当然，购买猪肉的钱也会支付给摊主。之后，工作人员会把肉分别装到自己带来的两个塑料袋中，然后贴上“食品安全抽样检验封条”。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

经过两个小时的时间，食药监部门一共抽检了14个批次的肉类，其中7个批次的猪肉、2个批次的牛肉、1个批次的鸡肉和4个批次的鱼肉。随后，又来到绵竹市水果市场抽检水果，包括香蕉、橘子、葡萄等。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

据了解，像这样的突击抽检，德阳市食药监局已经不是第一次。每一次都要在市场开始之前就要准备好。而这样的早市一般都是在凌晨四五点的时候，因此他们必须赶在之前就要到达。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

“我们主要是检测农产品中的农药残留、兽药残留，是否有非法添加、重金属污染物等。”德阳市食药监局监管人员长唐先勇介绍，市局今年有312个批次的检测计划，目前已经进行了80多个批次。对于不合格的农产品，将勒令其下架停止销售、告知种养殖企业实施召回。同时还要追查不合格原因，该处罚的就处罚，涉嫌违法犯罪的将移送至公安机关进行调查。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

抽检水果nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

城区农贸市场设快检室 及时公布结果nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

除了对农产品进行监督抽检外，在德阳城区的农贸市场里还设有快检室，对当天的农产品进行取样检测。30分钟就能得出结果。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

周宗武是一名农产品检测员。天山路菜市场就是他和另一名同事每天上午工作的地点。上午8点，周宗武和同事准时来到菜市场，然后随机选取菜市场中的农产品，带到二楼的检测室进行监测。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

“这个检测仪能够一次性检测12种农产品。”周宗武说，主要检测蔬菜中的农残，然后把结果公布到菜市场里的公告栏里面。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

德阳市食药监局经开区分局监管人员杨洪刚介绍，目前经开区内的9个菜市场都已经设立了快检室，以轮流的方式每天选取10个菜摊进行快检。除了检测农残外，还有重金属、甲醛等。对于检测出有问题的农产品会及时的公布，食药监部门会及时处理有问题的农产品并对农产品进行追根溯源。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

目前正值夏季，为了保障食品安全，配合“扫雷”行动。德阳市食药监局将与各县市区食药监局开展联合行动，在批发市场开展的食用农产品监督抽检，重点检查批发环节食用农产品质量安全，而这种突查方式将是常态化。nkn鄂东网|xianzhaiwang.cn

德阳食药监人员凌晨突检农产品 川网记者跟随采访

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