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山楂敛阳汤 收敛阳气消食
推荐:广东省中医院临床营养科
本周日迎来立秋节气,标志着秋季正式开始。虽然天气还是很热,但大自然中的阳气确实逐渐降下去了。人体也应该顺应大自然的变化,开始收敛自身阳气了。从中医的角度而言,秋季阳气收敛好了,冬季才能藏得好,来年才能升发得好。
主要功效:收敛阳气,消食化瘀。
推荐人群:一般均适用。
材料:新鲜山楂50克(干山楂5~10克),干百合20克,水鸭半只,红枣2~3颗(3~4人量)。
制作方法:水鸭洗净切块汆水,新鲜山楂洗净去核(干山楂洗净即可),并将干百合和红枣洗净。将所有备好的材料放入瓦煲中,加水2000~2500毫升,大火煮沸后转小火,煲约1个小时,下盐调味即可。
汤品点评:在立秋这个节气,自然界开始把极盛的阳气收敛。这也影响着人体,如果此时我们的生活和饮食都能顺应这种变化,身体自然健康。所以我们特地在这个时节介绍这款山楂敛阳汤。
汤中山楂具有“酸收”功效,帮助人体收敛阳气。另外,山楂还能活血化瘀、消肉食,最适合喜欢吃大鱼大肉的人。化脾胃积滞,让脾胃运化得当,才能让人体之气升降得宜,此所谓“脾旺四季不受邪”。百合让你睡得更好,实际上睡眠是一个阳入阴分的过程,睡得好,阳气自然收敛得好。
山楂敛阳汤 收敛阳气消食
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/toutiao/344358.html
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