当前位置:首页 >新闻频道 >辽宁抚顺县举办羊汤节
辽宁抚顺县举办羊汤节 多种口味羊汤香飘山谷
四面八方的人们赶来品尝羊汤
沈殿成
摄
当地人是制作羊汤的高手 沈殿成 摄
抚顺8月14日电 辽宁省抚顺县天女山森林公园休闲广场上,一字排开的大锅热气升腾,多种口味的羊汤香飘山谷——这里正在举办当地人所称的“羊汤节”。
一字排开的大锅煮羊汤 沈殿成 摄
抚顺县是满族风情、关东民俗的发源地之一,其特有的、蕴含了多元文化的民俗活动,厚重鲜活,魅力独具。特别是每年农历七月十五,抚顺县以马圈子乡为代表的周边乡镇居民都会杀羊祭祀,祈福求安,人们因此形成了吃羊肉、喝羊汤的习俗。
14日揭幕的“抚顺县首届马圈子羊汤文化旅游美食节”,吸引了远近的人们,游客和车辆早早就挤满了通往景区的道路。
马圈子人制作的羊汤美味可口 沈殿成 摄
马圈子人制作美味羊汤的技艺远近闻名,他们一般以当地出产的绒山羊全羊入锅,加桂皮、花椒炖成乳汤,再切碎熟羊肉加在乳汤中,佐以青椒、香菜、葱花、黄瓜、青西红柿等菜蔬调味,趁热食用,具有“鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”、“水脂交融,色白似奶,口味多样、营养滋补”的特色。
“马圈子”因明末清初老罕王努尔哈赤在此圈养战马而得名。当地人告诉记者,马圈子乡地区小气候十分独特,昼夜温差较大,即便是7月份最热时,平均温度也仅为22.1°C,独特的小气候造就了马圈子乡独特的资源禀赋,这里水草丰美,绿树成荫,阳光充足,气候湿润,是一个天然的优良牧场,这里出产的各类食材都格外美味。马圈子羊肉汤选用的羊肉就是当地的绒山羊,肉质鲜嫩,肥瘦适中,香浓味美,其它地方羊汤无法可比。
据了解,首届马圈子羊汤节以“乐享马圈子全羊汤,共度天女山好时光”为主题,从8月14日开始,至8月21日结束,全程8天。活动主场地安排在天女山森林公园休闲广场,羊汤口味齐全,全天不停。包括全羊汤、无血全羊汤、羊下水汤、土豆丝羊汤、黄瓜丝羊汤、青西红柿羊汤,同时还推出全羊盛宴和多种套餐,广场一次可同时容纳500人就餐,游客还可以到当地“农家乐”就餐,品尝更多特色美食。
辽宁抚顺县举办羊汤节 多种口味羊汤香飘山谷
1、凡本网注明“来源:***(非鄂东网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[辽宁抚顺县举办羊汤节]辽宁抚顺县举办羊汤节 多种口味羊汤香飘山谷内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,鄂东网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。
-
辽宁抚顺县举办羊汤节 |
女司机无证开车冲进银行 |
吉林西瓜价格暴跌 |
女乒首穿荧光粉裙出战 |
戴军携赖声川相声剧来渝 |
【山东经济新版图】打造创业创新平台 |
一言不合景区内打架 |
富二代带孕妻飙车 |
山东台特派记者手记:一位奥运记者的采访日常 |
大戏拉开 |
日本女防卫相"苦肉计" |
网传王宝强做亲子鉴定 |
女子称孩子被抢走 |
澳洲泳迷聚集泳馆为霍顿助威 |
实拍印度游蛇捕食青蛙瞬间 |
吴敏霞的男友被她藏了7年 |
"美国队长"菲尔普斯是不完美英雄 |
看奥运丨第九比赛日看点:百米飞人大战 |
菲尔普斯夺23金谢幕 |
传宋喆为私会马蓉推掉跑男 |
俄总理: |
教育部:将完善高校学生资助政策体系 |
成绩优异群众基础雄厚 |
高温黄色预警 |
城隍庙步行街实施背街小巷启动改造 |
男子眼红别人的顶配车 |
“小怪兽”遭围观 |
皖南多地发生洪涝灾害 |
名企共聚探路行业未来 |
基层治理之困凸显 |
学生被罚抄表情包 |
汉马;攻略;线路 |
毕业生挽宿管走秀 |
东京奥运会会徽确定 |
TMT上半年投资额 |
青花瓷顶门36年 | 新车停在小区路边上 | 网红制造流水线 | 郑伊健夫妇恩爱逛超市 | 原标题:飞行员外遇 | 辽宁再降暴雨 | 沈阳:昨夜梦中风雨紧 | 英男孩乘车脚踩座位 | 受暴雨影响 | 灵山县:弘扬书法艺术 |
四面八方的人们赶来品尝羊汤 沈殿成 摄 当地人是制作羊汤的高手 沈殿成 摄 抚顺8月14日电 辽宁省抚顺县天女山森林公园休闲广场上,一字排...[详细]
8月12日2时30分许,一辆白色轿车在芜湖市银湖中路冲进了一家银行,事发原因是女司机在停车时错将油门当成了刹车,而这名90后女司机系无证驾...[详细]
- 辽宁抚顺县举办羊汤节 多种口味羊汤香飘山谷
- 女司机无证开车冲进银行 路人惊恐以为抢劫
- 吉林西瓜价格暴跌 瓜农欲哭无泪
- 女乒首穿荧光粉裙出战 孔指导被称"直男审美"
- 戴军携赖声川相声剧来渝 演绎在旅途中说相声
- 富二代带孕妻飙车 网友直呼妻子是自愿的吗?
- 山东台特派记者手记:一位奥运记者的采访日常 跑断腿
- 大戏拉开 马蓉好友即将曝王宝强猛料!宋喆私会马蓉推掉
- 网传王宝强做亲子鉴定 王宝强儿子与宋喆对比照被扒上热