还没开湖捕蟹 饭桌上的阳澄湖大闸蟹哪来的？(2)

闸蟹区内另一处店家，在询问了记者想要何种螃蟹后，店主直接告诉记者，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，要是买的话，就是假的。这家的女店主表示，如果想要的话，他们家也有防伪蟹扣和阳澄湖礼盒。“戴上标都是阳澄湖的，吃不出来什么区别。”记者表达想要购买后，该女店主进店和男店主商量后，称因为现在阳澄湖大闸蟹还未上市，怕是记者暗访，不敢卖。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

据其透露，他们家店还有阳澄湖大闸蟹的证书，“30万用三个月，这个证书是为零售商家和饭店办的，饭店的比较容易办，花钱就能买到，我们家就是。”女店主解释称，购买证书戴上阳澄湖的名字后，螃蟹能卖更高的价格，“本来像我这个十几块一只的螃蟹，说阳澄湖的，立马可以卖到50多一只。”xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

这名女店主称，如果想要购买阳澄湖大闸蟹，可以23日之后过来买，也可以用其他螃蟹充当：“螃蟹价格还按照原来普通大闸蟹的价格卖给你。防伪标和礼盒价钱另算，你想要假的防伪蟹扣和真的防伪蟹扣都有。”xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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京深海鲜市场，一个卖大闸蟹的商户正在捆绑假的“阳澄湖大闸蟹”。记者 大路 摄xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

网上售阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣0.15元/个xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

在每年阳澄湖大闸蟹面市的月份里，“假蟹”总是一个绕不开的话题。此前有统计称，单是某电商网站上出售的所谓“阳澄湖大闸蟹”，比整个阳澄湖产区的年产量还要高。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

“十买九假”，这是此前业内对阳澄湖大闸蟹市场销售现状的一个概括。一名业内人士介绍，毗邻阳澄湖最近的太湖、以及南京固城湖、高淳固城湖、扬州高邮湖、宝应湖、邵伯湖等，是阳澄湖大闸蟹“李鬼”的主力军。不少所谓的阳澄湖大闸蟹，其实只是在阳澄湖内养了一段时间的外地蟹罢了，有些不良商家甚至在阳澄湖内给苏北、湖北等外地蟹“洗了个澡”，就挂上阳澄湖大闸蟹的名号。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

据了解，六七年前由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会提出用防伪蟹扣防止造假的办法以来，阳澄湖大闸蟹混乱的局面得到一定控制。但现实却催生出新的造假链条。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

在淘宝网上，记者搜索“螃蟹防伪蟹扣”，有数十家网店在出售阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣，这些防伪蟹扣每个批发价只有0.15元左右。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

京深海鲜市场一名商家称，假的防伪蟹扣0.3、0.5元，真的防伪蟹扣2、3元，想要的话，找专门的厂子生产就有。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

记者联系了多名生产螃蟹防伪戒指的厂家，均表示可以生产任何种类的防伪戒指，并印有商标。但是阳澄湖大闸蟹的，目前不太敢做。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

一名生产厂商表示，“这两年阳澄湖大闸蟹假冒的太多了，我们不太敢做了，这两年抓到就罚一百万，为了这点小钱不值得。”但这名生产厂商称，若是有阳澄湖证书及商标，他们可以做，2万起订，价格在0.14元左右。xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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京深海鲜市场，一个卖大闸蟹的商户将假的“阳澄湖大闸蟹”包装完毕，等着收钱。记者 大路 摄xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

（记者 赵吉翔）xHm鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

还没开湖捕蟹 饭桌上的阳澄湖大闸蟹哪来的？

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