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国内奶价不具备上涨基础 奶业寒冬仍将持续(2)
临近年底,很多大牧场的订货也即将开始。宋亮认为,2017年大牧场收奶价格预计能上涨5%左右,但收奶量是否会增加目前不得而知,如果收奶量不增加那么对于大牧场的盈利压力仍然很大。
在他看来,大牧场的产能近两年来增长很快,今年很多大牧场做喷粉处理,一半大牧场处于亏损状态。2017年原奶收购情况要比去年好一些,收奶量会有保证,但收奶量整体来看还是比较谨慎的。据其介绍,国内牧业公司中辉山、中鼎牧业还是处于盈利状态,主要是其原奶被大幅收购了,中鼎牧业的托管模式成本比价低,盈利空间比较大,也没有喷粉情况,相信明年的原奶收购会有所回升。
王丁棉认为,大牧场运作成本高,奶源不能保证全部售出,奶源价格与其成本比例利润少,投资和经营风险较大,估计要明年上半年仍不会有多大改变。
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大包粉通常指大包原料奶粉,即一些大企业将奶源地的原料奶进行初加工形成的大包原料奶粉。
进口大包粉有两种情况:一是公司在国外注册,产品在中国生产;二是公司在中国注册,产品在国外生产,进口大包粉,在中国灌装。
2013年之前,由于进口大包粉成本高于国内原奶价格,国内企业多以国内原奶为原料。但从2013年10月起,进口大包粉的价格从5208美元/吨的高位开始回落,并在2014年快速跳水,期间最低时曾接近2000美元/吨,同期的进口大包粉的到岸价格比国产奶粉的成本要低1万元/吨。
两者巨大的价差,导致国内部分乳企和食品企业放弃使用国内原奶,转而使用更便宜的进口大包粉还原生产,进而对国内原奶产业形成冲击,国内原奶价格不断下跌,收购平均价从4.26元/千克跌至3.39元/千克,部分地区收奶价格低过瓶装矿泉水。多地出现了“倒奶杀牛”的现象,大批中小养殖户退出。
而2016年上半年,冲击的影响进一步从中小养殖户扩展到国内大型原奶企业,包括现代牧业、西部牧业、原生态牧业等国内主要原奶上市公司都出现了不同程度的亏损,原奶产业陷入危机。
在苦熬了两年之后,进口大包粉的价格终于开始回升。
国内奶价不具备上涨基础 奶业寒冬仍将持续
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