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网红葱油饼涉无证经营被停业 网友:食品安全不容忽视
摘要:位于上海茂名路上的阿大葱油饼店每天清晨6时开门,这家原本服务于周边居民的早餐点自从被BBC的美食节目报道后人气更旺,周边有居民称感觉排队时间更长了。然而,9月26日从上海市黄浦区市场监督管理局证实,这家小吃铺属无证无照违法经营,责令其停止经营活动。
位于上海茂名路上的阿大葱油饼店每天清晨6时开门,顾客却早在5时起排队,据说一般不等上四五个钟头根本买不上。这家原本服务于周边居民的早餐点自从被BBC的美食节目报道后人气更旺,周边有居民称感觉排队时间更长了。
然而,澎湃新闻9月26日从上海市黄浦区市场监督管理局证实,这家开在居民楼的小吃铺属无证无照违法经营,监管部门已多次开展整治行动并约谈当事人,责令其停止经营活动。
2016年9月26日,上海南昌路,阿大正在做葱油饼。本文图片均来自澎湃新闻记者张新燕实习生刘嘉炜
阿大葱油饼地址是茂名南路159弄2号后门(近南昌路)。澎湃新闻记者实地探访发现,它的门面开在南昌路上一幢老式居民楼一楼,甚至不能称其为餐厅门面,不过是一楼居民家打开房门,卖葱油饼。制作葱油饼的桌子堵住门口,店主阿大一人忙前忙后,门前的队伍有50人左右,但排在现场的顾客说,没有四五小时,根本就买不到葱油饼。
这家出售葱油饼的小铺早上6点开门营业,下午3点收摊,葱油饼每个5元。门口的葱油饼制作台面上,整齐排列着20个待烘烤的葱油饼,一次只能烘烤20个。
当天中午11点30分,排在队伍最前面的中年妇女告诉澎湃新闻记者,“我是早上6时许来排队的,就快排到我了。”而在她前面成功购买了葱油饼的顾客则说,“早上6时来排队,不及早上5时来排队的,今天早上,有个人买了100个葱油饼,我们后面的只好等。”当这位顾客拿着20张葱油饼,满意得准备离开时,现场有人愿意出原价4倍即20元跟她买一块饼,但被她拒绝了。
网红葱油饼涉无证经营被停业 网友:食品安全不容忽视
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