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【学习学生疑似食物中毒】河北多名学生疑似食物中毒 超300学生入
【学习学生疑似食物中毒】河北正定多名学生疑似食物中毒:超300学生入院治疗
18日深夜至19日凌晨记者走访石家庄市区部分医院时了解到,此前正定县弘文中学发生的大规模疑似食物中毒事件中,已有超过300名学生因病接受治疗。目前,当地政府部门尚未公布事故原因。
据此前正定县人民政府对外通报,截至18日下午16时,该县弘文中学小学部确有多名学生出现身体不适,初步统计共有74名学生住院就诊,涉及35个班中的27个班,目前均无生命危险,正留院观察。
18日深夜,记者在白求恩国际和平医院采访了解到,该院住院部共有37名学生住院治疗(含重症监护患者),门诊累计接收就诊的学生数量实际为224人,河北省儿童医院急诊科收治学生数量为72人。19日凌晨,记者走访河北医科大学第二医院急诊科了解到,该院收治学生10余人,当晚还有学生不断入院。三家医院收治学生总数超过300人。
正定弘文中学分中学部和小学部,所有的学生都实行寄宿制。据正定县政府办公室主任介绍,18日凌晨正定县弘文中学小学部多名学生陆续出现发热、呕吐和腹泻等症状,学校及时通知了家长和政府,发病学生都是弘文中学小学部的学生,涉及到1-6年级35个班中的27个班。截至昨天下午4点,据政府初步统计,一共有74名学生住院就诊,住院的这些学生目前都没有生命危险,逐渐见好,正在留院观察。
比较重的学生主要是高烧不退、头疼和呕吐。事件发生后,正定县委县政府迅速启动了突发公共卫生事件应急预案,并且组织了医疗专家全力开展救治,确保每名学生得到最好的治疗。所有治疗费都不用个人承担。同时迅速展开原因调查。
昨天上午,河北省石家庄市正定县三级疾控中心专家已经都赶赴现场,对弘文中学小学部的食堂的食品留样样品、炊具等物品都进行了采集检测,目前正在检测确认中,具体原因力争尽早查明。据疾现场控专家说,要一点一点的排查原因。
食物中毒症状有哪些?
虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征:
①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;
②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;
③发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;
④一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;
⑤有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。
食物中毒急救方法:
误食被污染的、变质的、过期的食物,或过量饮酒,出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时,不要惊慌,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取应急措施:
1、量饮水
立即饮用大量的干净的水,对毒素进行稀释。
2、吐
如果进食的时间没超过2小时,可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部(抠喉咙),尽可能将胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兑温水冲服。
3、泻
如果进食时间已超过2-3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年人可选用番泻叶10克,用开水泡茶饮。
4、醋
如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。
此外,还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。
常见中毒应急方法:
1、木薯中毒:鲜白菜、生萝卜各1200克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁,加红糖适量,分数次服。
2、苦杏仁中毒,可将生绿豆捣碎,加水一大碗,煮沸后过滤取汁,加入砂糖50克,待温后饮服。
3、白果(银杏果)中毒,可用麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐排毒。
4、食谷物类中毒,可取生甘草100克、绿豆100克,用清水煎煮,经过滤后饮药汁,每日1次,直至中毒痊愈。
5、鱼、虾、禽肉中毒:生姜砸汁,少量食醋,一起兑入一杯温开水,慢慢饮下
如果症状较重,要及时送医院治疗。记得将吃过的食物封存,避免更多的人受害,同时有利于查清具体毒物。注意,不要轻易地服用止泻药,以免贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。
想吐的话,就吐出,出现脱水症状时要到医院就医。用塑料袋留好呕吐物或大便,带着去医院检查,有助于诊断。
如何预防食物中毒?
1. 养成良好的卫生习惯。
2. 保持厨房和厨具的清洁卫生。
3. 不食用有毒的食物。
4. 不关顾没有证件的流动摊贩和卫生条件堪忧的食品店。
5. 生熟食物分开装,分开切。
6. 选择新鲜、安全的食品和食品原料。
7. 蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
8. 经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到 70 摄氏度,并至少维持 2 分钟。
9. 彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆浆等应烧熟煮透。
10. 加工烹调好的食品,应当尽量缩短存放时间,最好做到现烧现吃。
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