鸭头能吃吗 秋天吃鸭肉好处很多(3)

鸭头的做法E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

鸭头的做法有很多，更多人则喜欢吃卤制过的，因为这样会使得它很有味道，吃起来也津津有味的。除了卤制还有其他很美味简单的做法，下面就来为大家介绍一些鸭头的做法。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

卤包药材E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

适量的八角，甘草10克，花椒3克，草果2颗。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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卤汁材料E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

细糖400克，葱2根，姜20克，水1500克，酱油500克。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1.卤制鸭头最重要的就是卤包的制作，就是将上诉所需的所有食材按比例放入干净的纱布袋中即可。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2.将葱、姜清洗干净，再用刀背将其拍几下，然后放入锅中后加入适量的清水后开中火煮至水烧开。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3.水开后就可以放入准备好的适量的酱油，再次煮开后就可以将细糖及东山鸭头卤包放入锅内熬煮，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来后，再加入酱色即可。E3n鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

鸭头能吃吗 秋天吃鸭肉好处很多

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