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网红葱油饼店停业 上海“最火葱油饼”排队4小时才能吃上
【网红葱油饼店停业 上海“最火葱油饼”排队4小时才能吃上】
近日,已经营34年的上海人气美食“阿大葱油饼”因涉嫌无照经营停业在网上引发关注。该店的葱油饼此前曾被国内外多家媒体关注和报道,是上海的人气美食,被网友称为“最火葱油饼”。
网红葱油饼店停业 上海“最火葱油饼”排队4小时才能吃上
近日,已经营34年的上海人气美食“阿大葱油饼”因涉嫌无照经营停业在网上引发关注。该店的葱油饼此前曾被国内外多家媒体关注和报道,是上海的人气美食,被网友称为“最火葱油饼”。今年7月,该葱油饼店被英国BBC美食节目报道后,生意更加红火,但不久因被举报无照经营停业了两个月。9月27日,刚刚恢复营业6天的“阿大葱油饼”再度停业,当晚上海黄浦区市场监管局发布通告称,葱油饼店的经营者因无证无照经营、卫生状况差、存在食品安全隐患等问题被多次举报,故责令其终止无证无照经营行为。市场监管部门将积极引导、支持该经营者合法、合规经营。
上海“最火”葱油饼排队4小时才能吃上
上海市“阿大葱油饼”,店面在茂名南路159弄2号的一幢老式居民楼一楼里,店门是屋子的后门,开在南昌路上。这家巷子里的葱油饼店被一些媒体和网友称为具有“老上海”味道的人气美食。据此前媒体报道,在阿大葱油饼店前排队的顾客表示,想买到这里5元一个的葱油饼,需要排队4-5个小时。
“阿大葱油饼”店主是60岁的吴根城,据称因在家里排行老大,所以被称为“阿大”。他告诉报社记者,早上6点“阿大葱油饼”开门营业,下午3点收摊,每天差不多卖300个。“如果排队的人超过20个的话,就会限购,一个人只能买10个。”吴先生说,2005年后陆续有媒体报道过他,所以知道并来购买葱油饼的人也越来越多。
据了解,今年7月英国BBC美食节目报道了阿大的葱油饼店,导致更多人慕名而来。阿大也表示,最近有人甚至不到凌晨2点钟就开始排队,只为买到他的葱油饼。
网红葱油饼店停业 上海“最火葱油饼”排队4小时才能吃上
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