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中国古代的六大美女厨神 各有千秋出人意料

 时间:2016-08-16 10:15:51编辑:来源:网络

在中国十大历史名厨中,居然有6位是女性,实在出人意料。

1、膳祖LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

膳祖是唐代宰相段文昌的家厨,对美食的选料、加工、制作等非常精通。LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

在此基础上,成就了段文昌传世的《食经》50章。段文昌儿子段成式以一本《酉阳杂俎》堪称奇书,书中很大一部分家菜也膳祖所创。LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

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2、梵正LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

梵正是尼姑。LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

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梵正据陶谷的《清异录》记载:“比丘尼梵正,庖制精巧,用炸、脍、脯、腌、酱、瓜、蔬、黄、赤杂色,斗成景物,若坐及二十人,则人装一景,合成辋川图小样。”LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

这道根据唐代诗人王维晚年隐居之地“辋川别墅”画图做的拼盘,可谓色、形、意具备。LwJ鄂东网|xianzhaiwang.cn

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