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吃多发腻扔了可惜 剩月饼居然还能“凉拌”吃?
中秋节过去了,但很多人家里还会剩下一些月饼。
有人喜欢吃月饼,用半块月饼配着一大碗原味豆浆当早餐,其实是个不错的选择。
豆浆的淡能够冲淡月饼的甜,而豆浆中的多种大豆成分也能帮助延缓餐后血糖和血脂的上升。如果再加点蔬菜,加个白煮蛋,营养平衡就相当齐全了。
也有人觉得月饼已经吃腻了,那么换换其他方式来吃它也未尝不可。
剩月饼用来做三明治、做紫薯馅饼、做豆沙包馅、做豆浆、做粥、做炒饭、做果仁杂粮糊、做蔬果沙拉、拌薯泥……很多种吃法都味道不错。
吃多发腻扔了可惜 剩月饼居然还能“凉拌”吃?
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