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捕大鱼卖110万 渔民称大鱼最贵重的就是鱼肚子里的鱼鳔
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近日一则渔民捕大鱼卖110万的新闻引发了大量的关注。据悉,这条大鱼有成人那么大,身长近1.6米,重约48公斤。这条鱼学名叫毛鲿鱼,舟山人俗称“舟山大鱼”。“这种鱼现在就像熊猫一样稀有,我已经有二十多年没见过这种鱼了。捕到真是运气好,有些老渔民一辈子也捕不到的。”捕到它的舟山渔民,开价110万元。
捕到这么大的鱼,和中了彩票一样。渔民陈先生喜上眉梢,他说这鱼是他亲戚9月18日在岱山海域一个礁石旁边捕到的,四五个人合力才把它拉上船。
现在,这条鱼被运到定海,暂时放进冷柜。来问价的买家络绎不绝。
陈先生说,这种大鱼最贵重的就是鱼肚子里的鱼鳔。
鱼鳔,又叫鱼胶或鱼肚,含有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值高,就像多年野山参一样滋补,很适合给长身体的孩子吃。
陈先生说,这么大个头的鱼估计也就能取出一斤二两左右的新鲜鱼鳔,晒干后估计就七八两。舟山人一般取出晾干,放进米缸里,可以存放好多年。
因为奇货可居,所以陈先生他们也不着急卖。“110万元说贵也不贵,两三年前,福建人捕到过一条卖了300多万元呢。”
捕大鱼卖110万 渔民称大鱼最贵重的就是鱼肚子里的鱼鳔
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