动物考古学家靠一块骨头获饭店免单 你的专业能么

原标题：大写的服气！动物考古学家靠一块骨头获饭店免单！你的专业能么？

几位动物考古学家在饭店就餐，羊腿中赫然发现了猪骨，愤而与店家对质，就猪骨形态尺寸及家养还是野生的问题进行了深入探讨……最后这道菜免单了！近日，这则朋友圈引发热议，网友纷纷表示，原来吃饭也要看专业！yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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就这么盘肉，依靠一块动物的骨头，真的就能判断出？yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

李凡回忆说：“当时我最先看到的是肩胛骨，猪和羊的长得完全不一样。而且上面连着的还有其他骨头，最明显的就是肩胛骨，一眼看出来不一样。我们做动物考古，平时主要就是看骨头，所以很明显。”yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

李凡表示，肋骨、椎骨比较难，其它的随便一块常见的骨头，差不多就能判断出是哪种动物！“首先是种属、部位，然后可以通过特殊的部位看出性别，比如盆骨可以看出是雄的还是雌的。年龄一般来说可以通过牙齿判断。另外，骨头还可以看出病理方面的信息。”yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

分辨：区别很大？普通人不行yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

猪骨和羊骨差别很大吗？李凡解释说，动物和动物之间，尤其是跨科的话差别很大。猪骨和羊骨，除了椎骨和肋骨外，其实都很容易分辨出来。“比如羊的肩胛骨有点像偏长的三角形，猪的是有一个边缘呈圆弧状……而且羊、牛和鹿的肩胛骨上还有一个肩峰，猪是没有的。”yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

其实这不是动物考古专业首次遇到这种情况。李凡还介绍了其它的案例：“我有一个师兄，吃烤羊腿的时候吃到了狗肉。然后还有吃鸡肉发现吃完骨头数量不够，觉得可能是饭店偷工减料……”yg7鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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