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万人火锅宴来袭 第八届火锅节带你狂欢4天3夜
今日,第八届中国(重庆)火锅美食文化节在金源购物广场举行。 首席记者 李文科 摄
众人一起吃鸳鸯火锅。 首席记者 李文科 摄
歪果人也对美味的火锅赞不绝口。 首席记者 李文科 摄
华龙网10月20日21时50分讯(记者 周晓雪)想感受万人火锅、3D火锅吗?今(20日)晚,第八届中国(重庆)火锅美食文化节在北滨路金源时代购物广场启幕。本届火锅节以“麻辣HAPPY 城市节日”为主题,集结60余家火锅品牌、300余家火锅食材商家,以及近1000名中国火锅产业链大咖、美食专家、文化学者、火锅从业人员参与,为市民献上一场火锅美食文化盛宴,展现重庆火锅文化的独特魅力。
本届火锅节都有些什么耍事?据了解,火锅节开幕式由重庆火锅文化传承仪式、开幕仪式、德庄大锅开锅三个环节组成,充分展现重庆火锅的起源与发展历史。其中的中国火锅产业论坛会广邀全国各地行业协会组织、企业代表参与,并邀请业内知名大咖现场分享,共同探讨火锅行业发展之路。
还记得去年万人同烫火锅的盛况吗?今年你也可以来体验一把!本届火锅节,备受市民喜爱的万人火锅宴首次集结60余家火锅品牌企业参与现场摆桌,将再现万人同烫火锅的盛况。火锅原辅材料展区汇聚来自全国各地近300家火锅原辅材料商家,展示近万种食材,市民可在底价采购心仪的食材。
此外,全新亮相的重庆火锅文化长廊,以火锅器皿、书画作品等向市民展示重庆火锅文化的起源和发展,让市民感受重庆火锅文化的魅力。20日至23日,市民还可以参观火锅大观园,感受“机器人点餐、3D火锅、激光成像”等高科技带来的便捷。?
值得一提的是,世界吉尼斯记录——百名火锅老板炒料表演也将在活动期间举行,重庆各大火锅品牌企业老板现场表演火锅底料的炒制过程。同时,火锅节期间还有残疾人炒料比赛、电音晚会、吉祥物巡游、网红直播秀、企业专场秀、主题文艺演出等多项活动,让广大市民了解重庆火锅文化,感受重庆火锅魅力。
重庆火锅美食文化节已连续举办了七届,现已成为国内火锅行业的品牌节会,发展成国家级节庆。本届火锅节规模为历届之最,将重庆的城市精神融入到火锅节之中,旨在展现重庆火锅文化,将火锅节打造成为最具重庆特色、最能代表重庆城市精神、全国闻名的城市节日。
因活动期间现场停车压力较大,组委会建议市民尽量选择绿色出行方式,市民可乘坐816、401、863路公交车抵达现场。金源周边主干道严禁停车,市民驾车请至鼎升国际和活动周边停车场停车。
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