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鲥鱼在奉化试养成功 每公斤200元 成居民餐桌上新宠
中国宁波网讯日前,记者在奉化萧王庙思贤生态渔场了解到,该渔场最近又在池塘里投放鲥鱼苗2万尾。“鲥鱼首次在奉化试养成功,已开始供应市场,成为消费者餐桌上的新宠。”奉化市海洋与渔业局技术人员刘莹笑着对笔者说。
为填补鲥鱼养殖空白,去年6月,思贤生态渔场在奉化市海洋与渔业局技术人员的帮助下,投资100多万元,先后建造了6只高标准池塘,从江苏一家鲥鱼苗种企业以每尾10元的价格购买来1.5万尾鲥鱼苗种放养在新建的池塘里。鲥鱼对水温、水质要求非常苛刻,养殖难度很大。思贤生态渔场在海洋渔业部门技术人员和宁波市水产研究所技术专家的共同指导下,在池塘上面覆盖了遮阴网,用潜水泵24小时不间断地抽井水作为池塘水,并安装了4台增氧泵实行24小时开启增氧,调节水质,每天投喂饵料3次,保证鲥鱼不挨饿。为改善水质,该生态渔场每天一次用吸尘机清除池塘杂物。
渔场还建立了鲥鱼养殖档案,对用药、饵料、苗种和销售都记在养殖档案里,做到有据可查。首批试养的鲥鱼如今每尾重达半公斤以上,以每公斤200元的价格开始供应市场。短短几天时间已销鲥鱼1000多尾。昨天,宁波有家客户当场进行订购。据介绍,生态渔场试养鲥鱼成功后,不仅为沿海地区渔民转产转业提供了宝贵经验,还为渔民增收闯出了一条新路。
鲥鱼在奉化试养成功 每公斤200元 成居民餐桌上新宠
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