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政府不再给食盐定价盐价会涨? 业内:预计会小幅降价
原标题:政府不再给食盐定价盐价会涨? 业内:预计会小幅降价
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羊城晚报讯 记者马灿报道:国务院日前发布《盐业体制改革方案》,废除了食盐计划管理和政府定价机制,要求从2017年1月1日开始,放开所有盐产品价格,取消食盐准运证,允许现有食盐批发企业向食盐定点生产企业购盐并开展跨区域经营,允许食盐定点生产企业以自主品牌开展跨区域经营,实现产销一体。
此次盐业改革,对老百姓餐桌还有哪些影响呢?广州盐业相关负责人表示,盐改对于消费者来说,最直接的利益不仅仅是价格,还有选择权。该负责人称,国外以及发达城市食盐产品琳琅满目,品种繁多。多品种盐价格放开后,广州食盐产品今后将更加丰富,广大消费者将有更多选择性。
从市场供求看,目前食盐产业正面临产能过剩困扰。在此背景下引入市场竞争,企业势必出现为抢占市场而降价竞销的行为。从盐业公司的运营成本看,也有降价空间。
但盐价也不会降太多,与其他调味品相比,食盐价格本就不高,倘若价格大幅下降,零售商就没有积极性了。因此,预计放开价格后,食盐会小幅降价。
新产品、特别是高端食盐产品供给增加,也是此轮市场化改革为消费者带来的福利之一。发达国家食盐品种很多,日本市场多品种盐多达近千种。而我国食盐售价常年偏低,不能按质论价抑制了食盐新品种开发。近几年多品种食盐定价权下放到省级物价部门后,我国食盐品种有所丰富,但仍不能充分满足市场需求。而价格放开后,生产经营者创新产品的积极性被调动起来,将使食盐市场供给层次更为丰富。
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