当前位置:首页 >新闻频道 >10万斤病死猪肉卖出
10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪肉要“认
10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪肉要“认章”
【10万斤病死猪肉卖出】近日,有媒体报道,针对2015年“放任病猪、死猪入场屠宰,对猪肉喷洒或浸泡有毒有害液体后进行销售,最保守估计,流入市场的病死猪肉最少也有十几万斤”的食品安全问题,广东省消委会代表消费者,向深圳市中级人民法院提起民事公益诉讼,请求法院令此案中涉嫌生产、销售不符合安全标准食品以及生产、销售有毒、有害食品的犯罪嫌疑人20人承担赔偿金1006.2万元。消费者如何辨别猪肉,专家给出了权威建议!
买鲜猪肉要“认章”
内蒙古自治区呼和浩特市肉类协会常务副秘书长韩中刚:消费者在市场购买鲜猪肉时,要注意做到“认章”。“目前市场上的猪肉都盖有动物防疫站蓝色 验讫 印章,无章无印的猪肉均为私屠滥宰的猪肉。流动肉摊上的猪肉看起来鲜亮却很难保证质量,建议消费者去正规商场或信誉度较高的肉铺购买。”
五看识别“病猪肉”
死猪肉因放血不尽、脂肪灰红、肌肉暗红、松软、弹性差、切面发粘,血管中多充满着黑红色的凝固血液,有的可看到局部变绿,嗅到腐败臭味;有的因病猪高烧,瘦肉中的肌红蛋白耗尽而呈淡白色,象水煮样。
一是看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕,病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血,也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
二是看闻气味。新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味,变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
三是看弹性。新鲜猪肉质地紧密富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被分解严重,组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂,用指头按压后凹陷,不但不能复原,有时手指还可以把肉刺穿。
四是看脂肪。新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽,病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
五是看肌肉。健康猪的瘦肉一般红色或淡红色,光泽鲜艳,很少有液体流出,病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,挤压时有暗红色的血汁渗出。
10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪肉要“认
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/jintianjingxuan/531995.html
1、凡本网注明“来源:***(非鄂东网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[10万斤病死猪肉卖出]10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪肉要“认内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,鄂东网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。
- 110万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪
- 2【建设银行在售理财产品】3月14日建设银行在售理财产品
- 3【第二套人民币价格表】2017最新第二套人民币收藏价格
- 4【第三套人民币价格表】2017最新第三套人民币收藏价格
- 5【第四套人民币价格表】2017最新第四套人民币收藏价格
- 6【第五套人民币价格表】2017最新第五套人民币收藏价格
- 7【ATM跨行取现手续费】2017年各银行ATM跨行取现手续费
- 8【2017各银行存款利率】2017各银行存款利率最新汇总一
- 92017公务员考试 2017甘肃报名入口 甘肃省2017公务员考
- 10【银行理财产品收益】2017年2月银行理财产品平均收益上
-
10万斤病死猪肉卖出 |
多家外卖店资质造假 |
建设银行在售理财产品 |
快递员被逼磕头 |
第二套人民币价格表 |
3年收14封情书 |
第三套人民币价格表 |
第四套人民币价格表 |
音乐美术纳入中考 |
第五套人民币价格表 |
ATM跨行取现手续费 |
母亲怒砸玛莎拉蒂 |
2017各银行存款利率 |
娃独自下车被牵走 |
2017公务员考试 |
黎明杀机怎么溜屠夫 |
猛兽之地怎么回血 |
上海落户政策2016 |
动车宣传玉林狗肉节 |
辟谣狗肉节欢迎您 |
好声音节目名被停用 |
骑士夺冠后赌城疯玩 |
迷恋上网被母批评 |
艺术家韩善续病逝 |
23岁小伙边种地边打工 |
13岁少女失踪监控曝光 |
老人想坐警车 |
8日4时33分迎“寒露” |
男子3判死缓终获无罪 |
国庆景区迎来接待高峰 |
谢霆锋向武行致敬 |
徐峥机场被追访超无奈 |
新泽西州瓦斯爆炸 |
孙俪不捐款挨轰 |
学区房涨90万 |
新生女婴打ok手势 | 里约水污染惊人 | 北方城市沉降 | 路面塌陷多人陷落 | 中国北方城市现沉降 | 学生交通安全教育叫停 | 陈冠希不认有错 | 新人特意台风天领证 | 玉兔停止工作 | 曝广电封杀韩星 |
10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪肉要“认章” 【10万斤病死猪肉卖出】近日,有媒体报道,针对2015年&l...[详细]
【多家外卖店资质造假 无证商家借证上线外卖平台】 外卖店无证经营、一证多店,美容院无资质也敢打肉毒素,网上代购遭遇假货&hellip...[详细]
- 10万斤病死猪肉卖出良心何在?10万斤病死猪肉卖出买鲜猪
- 多家外卖店资质造假 无证商家借证上线外卖平台
- 快递员被逼磕头 因迟到2小时被殴打并逼磕头
- 3年收14封情书 信中含求婚“藏头诗”
- 音乐美术纳入中考 江苏将试点音乐美术纳入中考
- 母亲怒砸玛莎拉蒂 女儿当小三遭原配打骂母怒砸原配玛莎
- 娃独自下车被牵走 母亲玩手机忘下车
- 2017退休养老金调整最新消息 济南居民养老金标准上调至
- 【2017考研国家线预测】湖南大学考研复试分数线划定公