黍米的吃法_哪些人不能吃黍米

黍米是北方一种粮食，黍米比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。以下是鄂东网小编为你整理的黍米的吃法，希望能帮到你。

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黍米的吃法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黍米面炸糕的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：豆馅、花生油、黍米、糖桂花。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：将黍米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状;锅内油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色捞出即成。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黍米粥的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：黍米500g、枣适量、红糖适量。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：黍米泡好后，把黍米放入锅中，加入二倍的水，加盖煮开。开锅后，开始用勺不断的搅拌。当熬到非常粘稠时，便可以加入适量红糖了，根据个人口味加吧，如果你喜欢比较甜就多加点。把提前煮好的红枣加入黍米粥中。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

苦荞黍米粥的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：苦荞米、黍米、大米。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：苦荞米、黍米洗净，大米略泡，开水下锅，放入黍米煮开，后放大米，最后放入苦荞米，放入后会变绿色正常别慌。开锅后，改小火，煮30分钟即可关火。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

东北特色黍米粘豆包的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：黍米面、干面粉、红小豆、发酵粉、白糖、桂花酱适量。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：将黍米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团，待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黍米面中和匀，饧几个小时;红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放适量桂花酱搅拌成豆沙;将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

蜜枣黍米粽子的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：黍米、蜜枣、花生米、粽叶。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：黍米浸泡10个小时，花生米浸泡1个小时，粽叶洗净，放沸水中煮5分钟，用清水浸凉。粽叶先折叠成圆锥形，底部放黍米。中间放蜜枣、花生米，上面覆盖黍米，包成三角形粽子，用棉线扎紧。放锅中加水大火烧沸，改小火煮1小时，再关火，焖一小时。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

苦荞黍米粥的做法hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：苦荞米、黍米、大米。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：苦荞米、黍米洗净，大米略泡，开水下锅，放入黍米煮开，后放大米，最后放入苦荞米，放入后会变绿色正常别慌。开锅后，改小火，煮30分钟即可关火。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

哪些人不能吃黍米hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、哪些人不能吃黍米hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

身体燥热者禁食。小儿不宜多食。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、黍米的适用人群hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

适宜老人，久病体虚人群食用。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3、黍米的食用禁忌hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

黍米不能与牛肉同食。hgw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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