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怎么做老式五仁馅月饼_老式五仁馅月饼的做法
老式五仁馅月饼的味道好，不甜不腻不油，满嘴都是果仁的香味，吃上几个月饼也不会有负担啦！以下便是鄂东网小编为大家所带来的老式五仁馅月饼的做法，希望各位会喜欢！
老式五仁馅月饼的做法食材
老式五仁馅月饼的做法步骤
1.备好材料
2.糖浆加油
3.用刮刀搅匀
4.筛入一半的面粉
5.用刮板按压混合均匀
6.30分钟后再将另一半面粉筛入拌匀
7.用保鲜膜包裹放一旁醒一小时左右。
8.将五仁中的果仁全部烤熟
9.颗粒大的花生核桃切成碎
10.入容器，放入玫瑰酱
11.放入3汤匙糖桂花酱
12.浇入熟油
13.所有原材料混合拌匀
14.将熟面、糕粉
15.放入拌合好
16.放入高度白酒一汤匙，视干湿情况加入50ml左右的凉开水。
17.手攥能成团
18.馅料分成每个30克手攥成团
19.醒好的面团分成每个20克
20.取一个饼皮在手掌上按成圆饼
21.放上一个内馅
22.借助虎口往上推，直至收拢口
23.搓圆放在铺了保鲜膜的台面上
24.全部包好后再压模，月饼模具内撒一点高粉防粘，要将多余的粉倒出来
25.取一个包好的饼胚，在面粉里面沾一下，去掉多余面粉整理成椭圆形
怎么做老式五仁馅月饼_老式五仁馅月饼的做法
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/roll/553255.html
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