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记者进黄鹤楼公园兼职服务员:上岗要化妆 午饭蹲着吃
媒体报道讯(记者陈倩 通讯员江萌)来黄鹤楼前,记者对景区服务员岗位的认识就是:保持微笑,礼貌对人。但真正体验后,才发现这个国家5A级景区的服务员岗位并不简单。
昨晨8点半,主楼一楼已经有不少游客,综合班副班长徐畅带着记者,从验票岗做起。
因游客进大门时已验票一次,进主楼再验时就是门票打孔,用打孔机。看似简单,但记者操作几回后,徐畅赶紧让其他服务员来接替,打孔其实有讲究——黄鹤楼公园门票,去掉副券就是一张明信片,游客可寄送亲友作纪念,因此孔要精确打在副券上。记者急急将孔打到明信片上,不合格。徐畅说,验票长了,手一摸厚度就知道有几张。
一楼综合班岗位分三块区域,验票岗,电梯,一楼到一楼半楼梯。电梯专供老幼病残孕游客使用,均由女生操作。“轿厢小,除一名操作员,站八九名游客就显挤,娇小的女生更适合操作。”徐畅笑着说,女生也更好与游客相处。
昨天并非游客最高峰,但到上午10时,要进主楼的游客排队已绕楼外台阶一整圈。记者跟着徐畅在一楼半维持秩序,眼睛还要盯着楼下队列的长度。“游客习惯进来就直奔5楼,一楼半与二楼最易拥挤,三、四楼则相对较空。”她说,判断游客拥挤时,就要果断向三、四楼疏导并控制进主楼的人流。
提醒排队,引老人、小孩坐电梯,一个多小时下来,记者感觉舌头已转不过弯,竟喊出一句“请走右边上梯楼”,再看其他服务员,依然在一丝不苟引导游客。
中午饭时,不到10平方米的休息室里挤坐着5个人,后来者只能蹲在地上。吃饭间,电台里传来值岗员工的声音:“副岗谁在?”徐畅扒了两口饭,一头冲出去了。
记者注意到,服务员的发型、妆容都是统一的。徐畅说,这是景区的管理要求,女生要着制服、盘发、化妆,每天上岗前要花约20分钟才化好妆。“男生简单些,但头发要整齐,头天晚上把皮鞋擦亮,胡须要刮干净。”听到这里,记者下意识地摸一摸自己的下巴,早上出门急忘刮胡须了。整个景区的制服人群中,记者是唯一穿着制服而留有胡茬的服务员。
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