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蒸米饭几个小动作 米饭好吃一百倍
喷香的白米饭,粒粒饱满,软硬适宜,入口糯滑有嚼劲,同时又有助于我们肠胃的消化。这才是一碗百米饭的最高境界,好吃,又养胃。米饭,是我们一日三餐中我们不可或缺的部分。我们每天吃的食物种类繁多,滋味各样,白米饭除了果腹,让人有力气,还起到了中和各种食物、调和各种营养的作用,所以朋友们,一定要记得每餐多少吃一些白米饭,养胃、养身。
1、别过分淘米,很多朋友淘米都有这样一个习惯,将米淘到谁变得很清为止。其实这样蒸出来的米饭,不仅不好吃,连大米的油脂和营养都流失了大半了。所以淘米是有讲究的,淘1到2次最佳。
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