当前位置:首页 >新闻频道 >宝宝吃什么鱼对身体好
宝宝吃什么鱼对身体好_适合宝宝吃的鱼有哪些
不少专家都提倡给宝宝多吃鱼,宝宝多吃鱼聪明又明目!但妈妈要知道不是所有鱼都适合宝宝吃的,那么宝宝吃什么鱼好呢?下面鄂东网小编特别推荐宝宝食用五种鱼,同时妈妈要注意了,宝宝不宜吃生鱼和鱼松!
特别推荐宝宝食用五种鱼
1、带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
推荐食谱:香酥带鱼
材料:带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。
做法:带鱼处理干净,切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金黄色,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可。
2、黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
推荐食谱:清炖黄花鱼
材料:小黄花鱼一条,吼吼不需要用油,可以备一点点盐,尽量不放盐。
做法:将黄花鱼内脏去掉,清洗干净,在鱼肚子上划几刀。最好用砂锅,锅内放适量的清水,放入黄花鱼,盖上砂锅盖子,调小火慢慢煮,将鱼的营养熬到汤里,就OK。
3、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条、大葱1段、姜3片、红菜椒20g、黄菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸鱼豉油30ml。
做法:鲈鱼洗净,调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝,盛入碗中用冷水浸泡,备用。腌好的鲈鱼切段盛盘,移至蒸锅蒸制5-8分钟,成熟后取出,浇上蒸鱼豉油,再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热,用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。
4、鳗鱼
鳗鱼富含维生素A和维生素E、维生素B,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。
推荐食谱:鳗鱼粥
材料:白粥底1锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克。
做法:鳗鱼清洗干净,切断备用;粥底熬开,加入鳗鱼段和姜丝;大火煮滚后,转文火继续煮15分钟;吃的时候,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。
5、三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
推荐食谱:三文鱼蒸蛋羹
材料:鲑鱼250克,鸡蛋240克、芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇5克,油菜心5克、盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉5克,色拉油3克。
做法:挪威三文鱼洗净,切粒;芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净,均切粒备用;鸡蛋打入碗中,加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹,加入少许三文鱼粒;蛋羹置蒸锅上,隔水蒸至定型,即可拿出;坐锅点火,下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等,用色拉油滑一下;加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀;再用水淀粉勾芡做成汁,浇在蛋羹上即可。
宝宝吃鱼疑难问题解答
1、生鱼能不能让宝宝吃?
鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症,严重的会引起腹水。
因为在鲜鱼中,特别是淡水鱼中常有寄生虫寄生。因此家长们在做鱼时,一定要煮熟烧透,不能让宝宝吃生鱼和没有烧透的鱼。
2、能给宝宝吃鱼松吗?
鱼松营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺问题,家长们也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。
因此,有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食。然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。
假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。
氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。很多儿童发生氟斑牙或氟骨症,都与过多食用含氟化物过多的食物相关。
所以,鱼松可以吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。
3、选购鱼要注意什么?
选购鱼类时应注意:肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。
猜你感兴趣:
1.8个月宝宝吃什么鱼好
2.适合宝宝吃的鱼肉
3.小孩子吃什么鱼最好
4.宝宝多大适合吃鱼
5.七个月婴儿吃什么鱼
6.孕妇吃什么鱼宝宝聪明
宝宝吃什么鱼对身体好_适合宝宝吃的鱼有哪些
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/roll/550803.html
1、凡本网注明“来源:***(非鄂东网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[宝宝吃什么鱼对身体好]宝宝吃什么鱼对身体好_适合宝宝吃的鱼有哪些内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,鄂东网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。
-
宝宝吃什么鱼对身体好 |
产妇奶水太多怎么回事 |
孕妇手心发热怎么办 |
秋冬季喝什么茶养生 |
宫寒喝什么茶好 |
喉咙发炎怎么办 |
马齿苋会回奶吗 |
哺乳期吃南瓜会回奶吗 |
哺乳期吃香菇可以回奶吗 |
中国有嘻哈有哪些歌曲 |
2017首届NBA年度颁奖礼视频全程直播 |
freestyle是什么梗什么意思 |
星际特工千星之城百度云下载链接 |
中国有嘻哈吴亦凡freestyle是什么梗什么意思 |
freestyle表情包图片下载 |
义乌进境邮件监管 |
男子有1妻4妾6子女 |
猪肉价格同比上涨26.1% |
少女大叔隐居山洞 |
男子失恋借酒浇愁 |
澳洲一考拉街上散步 |
伦敦首家裸体餐厅开张 |
少女与大叔隐居山洞 |
海口一宾馆发生命案 |
脑死亡107天产子 |
“猴年马月”今日到来 |
拳王阿里病逝 |
孕妇欲自行剖腹产 |
高三女对峙陌生男 |
范冰冰女仆装惊艳 |
宠物狗摔成脑震荡 |
鲁豫瘦到青筋凸起 |
出版人偷情艺术名媛 |
王凯丽 |
大蒜迎来收获季 |
新生女婴打ok手势 | 里约水污染惊人 | 北方城市沉降 | 路面塌陷多人陷落 | 中国北方城市现沉降 | 学生交通安全教育叫停 | 陈冠希不认有错 | 新人特意台风天领证 | 玉兔停止工作 | 曝广电封杀韩星 |
不少产妇有奶水不够的问题,可也有些产妇存在奶水太多的困扰,那么产妇奶水太多怎么办呢?下面鄂东网小编就为您支招产妇奶水太多的缓解方法...[详细]
对于孕妇来说,睡眠质量是极为重要的,如果睡眠质量不好,就会影响到她们身体状况,对胎儿的生长发育也是极为不利的。那么,孕妇睡觉多好吗...[详细]
- 产妇奶水太多怎么回事_哺乳期奶水太多吃什么好
- 孕妇怎样睡觉对胎儿好
- 秋冬季喝什么茶养生_适合秋冬季喝的茶有哪些
- 术后吃什么食物消肿快
- 马齿苋会回奶吗_吃马齿苋能回奶吗
- 哺乳期吃南瓜会回奶吗_哺乳期吃南瓜可以回奶吗
- 哺乳期吃香菇可以回奶吗_哺乳期吃香菇会回奶吗
- 中国有嘻哈有哪些歌曲_中国有嘻哈参赛歌曲大全_中国有
- 2017首届NBA年度颁奖礼视频全程直播_27日NBA年度颁奖礼