水丰草美 鄱阳湖不再“一虾难求”

本报记者 徐黎明

又到了南昌人吃虾的旺季。今年鄱阳湖水丰草美，野生小龙虾连续歉收了三年之后，终于迎来了一个丰产丰收年。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

曾连续三年减产eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

连日来，鄱阳湖小龙虾最大的集散地——余干县康山码头上一片忙碌的景象。满载而归的捕虾船不断驶向岸边，渔民和商贩则忙着讨价还价。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

“今年终于迎来丰收年。”回想起3年前的捕虾经历，康山乡渔民袁四国说，2013年开湖后，尽管早出晚归，每天至少耗掉300元油费，但却是一次次的失望。运气好的话，一艘船一天只能捕捞50公斤小龙虾。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

让老袁没有想到的是，当他们把收获的梦想寄于下一年时，鄱阳湖小龙虾却连续3年大幅减产。不少渔民花数万元新添置的捕虾设备派不上用场，不得不外出务工贴补家用。渔民介绍，干旱还造成小龙虾空壳多，虾肉不饱满，影响价格。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

“在遭遇3年减产的尴尬后，今年渔民迎来了丰收年。”余干县鄱阳湖渔政局负责人介绍，除了水面宽，龙虾多，个头也大外，龙虾价格也有较大增长。今年不仅是一个丰收年，更是一个增收年。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

水量足迎来高产eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

业内人士表示，本地小龙虾主要分野生和水产养殖两种。鄱阳湖野生小龙虾以肉质好、口感好著称。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

2013年，鄱阳湖小龙虾产量比2012年锐减九成，每天发往全国各地的龙虾在1万公斤左右，仅为上一年的10%。2014年至2015年，由于天气干旱，鄱阳湖小龙虾持续减产。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

来自渔业部门的数据显示，2011年春夏连旱，鄱阳湖小龙虾总产量大幅下滑，只有两万吨。2012年，鄱阳湖小龙虾丰收，总产量近4万吨。2013年只有区区几千吨，2014年和2015年的产量只有2012年的三成。预计2016年产量与2012年相当。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

据介绍，小龙虾的产量决定着渔船的出湖率。2013年至2015年，渔船出湖率不到总量的30%。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

余干县鄱阳湖渔政局局长黎振华告诉记者，今年小龙虾产量不错，与鄱阳湖水位有很大关系。其实，今年不仅小龙虾，其他鱼类资源产量也很理想。据介绍，小龙虾产量由水位、水量、温度、干旱程度等多种因素综合决定。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

受去年冬汛和今年早汛的影响，今年鄱阳湖水位一直高于历史同期多年平均值。而每年3到4月份，是小龙虾的产卵期，需要保持一定水位。eEd鄂东网|xianzhaiwang.cn

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