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"物以稀为贵"致野味走俏 吃野味容易惹来"一身骚"
原标题:"物以稀为贵"致野味走俏 吃野味容易惹来"一身骚"
私售野生动物违法,食用也有风险,但非法售卖野生动物仍屡禁不绝
吃野味容易惹来“一身骚”
各种野味当街贩卖。
广西新闻网-南国今报记者张锐锐 文/图
“来点滋补身体吧,饲养、野生的都有……”不管白天黑夜,柳州前进市场各野味档口的店主都在卖力吆喝生意。
据森林公安部门介绍,非法经营野生动物是违法行为,前进市场也屡次上过查处“黑名单”。那么,各野味档口缘何还敢明目张胆干着违法的勾当?
“有需求就有市场。”相关部门提醒,私售野生动物违法,食用也有风险,部分尚对野味垂涎欲滴的群体,千万别吃野味惹来“一身骚”。
利益驱使:
合法“外衣”下干违法勾当
《野生动物保护法》规定,饲养经营野生动物必须经过各级林业主管部门审批,并办理《野生动物养殖许可证》、《野生动物经营许可证》等相关证件,否则属于违法行为。
在柳州餐饮业界,前进市场素有“野味、土货市场”的美誉。记者连日暗访获悉,该市场9栋的多个野味档口,不分昼夜在推销铁笼里的眼镜蛇、果子狸、豹猫等野生动物。甚至诸如穿山甲等国家二级保护动物,商家也可随时配货。
这些动物到底是饲养的还是野生的?“肯定是野生的,不然这么小条的眼镜蛇谁舍得出栏贩卖?”据多家店主介绍,这些动物分饲养、野生两种,但野生的价格贵出一大截。至于穿山甲等名贵种类,购买则需要“私下联系”。
据一知情人士介绍,受近年打击影响,该市场非法售卖野生保护动物的行为也越来越隐蔽。店家摆在门面的种类都是“小巫”,诸如穿山甲等“大巫”基本都从外地贩运过来,再由不法商贩根据所需送货上门,基本只做“熟客生意”。
“森林公安也曾查处该市场,每次都查获一批野生动物。”据柳州市森林公安局民警介绍,该市场几个野味档口虽办有相关证件,但依然普遍存在私卖野生保护动物的违法行为。但在具体执法中,由于不法商贩在现场不存货,玩“地下交易”,导致带来“执法难”,查处商家利用合法“外衣”干违法勾当,需要多部门、多举措联合执法。
市场需求:
“物以稀为贵”致野味走俏
记者走访获悉,非法售卖野生动物的背后,凸显的不仅是利益的驱使,还有庞大的市场的需求。不科学的营养观、消费观客观促推柳州野味市场走俏。
“用野味招待朋友,肯定是一种贵宾级待遇。”据上述知情人士介绍,柳州很多市民有类似观念。因此,前进市场的野味根本不愁卖,不仅普通家庭有需求,更多的则被当成滋补品流向高档会所和农家乐。“物以稀为贵”,穿山甲等保护动物更需提前预定或只做“熟客生意”。
“有市场才有需求。”该知情人士说,由于野生动物价格昂贵,且目前国家对“需求方”并没有明确的法律约束力,才是引发非法盗猎、经营野生动物的一大诱因。
野味真有那么高的营养价值?据相关营养专家介绍,目前并没有科学数据证明野生动物比普通动物营养价值高,所谓野生动物有营养,只不过是人们不科学的营养观、消费观在作祟。更何况,如果野生动物的宰杀没有相关的检验检疫,还容易暗藏传染病毒,存在很大的健康风险,“建议不要轻易吃野味。”
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