当前位置:首页 >新闻频道 >台湾新农人
台湾新农人 让农业变得更有趣
原标题:台湾新农人,让农业变得更有趣
游客在农场中体验挖竹笋。(资料图片)
“十一”期间,台商林建文的手机被订房电话打爆了。两年前,他在漳州市华安县湖林乡大坪村,租下8栋五凤楼,用作民宿开发。其中,柠檬屋是最抢手的“香饽饽”。这栋以柠檬为主题的民宿,置身于10亩香水柠檬农场中,楼内的柠檬元素俯拾皆是。吃货们还能品尝到柠檬茶、柠檬鸡汤、柠檬沙拉等料理。
柠檬屋的创意,源自台南新农人张志传。几年前,长年从事销售业务的他,在厦门结识了一帮现代农业爱好者。怀着“让农业变得更有趣”的初衷,张志传成了他们的合伙人。他们决定将台湾微生物土壤改良技术与休闲农业经验,引入祖籍地华安,用全新的生态理念与商业模式,再造传统农业。
台湾来的“田大夫”
张志传涉足农业,属于半路出家。他所在的台南是岛内农业重镇,张志传却从小发愿,长大后要远离农业。“老一辈种地,面朝黄土背朝天,太苦了。”他说。
改变出现在两年前。2014年,37岁的张志传成了厦门一家农艺公司的销售员。在这里,他第一次接触到了现代农业,并结识了3位农业痴迷者。“原来种地不仅仅是日出而作日落而息,还是有大智慧的,可以变得很有趣。”张志传觉得自己“三观被刷新了”。去年,他成了3个农业迷的合伙人。他们联合成立了漳州历虫虫网络科技公司。
这支新农人队伍的第一个目标,是推广他们关于生态农业的理念。“在农业种植领域,化肥和农药的过度使用,给农业发展埋下了巨大隐患。”在蜜柚之乡漳州市平和县走访时,张志传发现,土壤普遍存在着酸化、板结、地力下降等问题。他决定与台湾屏东科技大学合作,引入台湾微生物酵素技术,对这里的土壤进行改良。
“病虫害的滋生,大多源自土壤中有害微生物的滋长,打破了土壤原有的生态平衡,传统的化学农药虽然见效快,却治标不治本。”张志传说,微生物酵素改良土壤的原理是,利用微生物菌群分解畜禽排泄物,将其转变为生长所需的养分。其中,液体部分可以在浇灌过程中直接施用,固体部分则可以用作积肥和追肥,甚至可以作为饲料喂鱼。同时,土壤中的有益微生物大量繁殖,土壤菌群平衡得以恢复,病虫害失去了生存环境。
“这套技术不仅减少了农药与化肥的使用,还解决了养殖业排污难题。菌群分解过程仅需不到30分钟就可以完成,传统养殖场可以被改造成观光养殖场。”张志传说,为了推广他们的理念和技术,他的团队决定先自己经营一家休闲农场,以实际效果带动更多人加入。他们从台湾引进了特色品种香水柠檬,并在华安的深山中开辟了10亩示范种植基地。
一颗柠檬的多种可能性
为有趣而生的历虫虫团队认为,光是种养技术的变革,远远不够。他们希望能够在生态环境得到改善的基础上,引入更多业态,让农业真正变得有趣起来。他们决定嫁接台湾成熟的休闲农业经验,探寻一颗柠檬的更多可能性。
张志传在农场中引入了“全食物”概念。因此,他选择的柠檬品种也浑身是宝,连果皮也味道清甜,可供食用。在柠檬农场,游客可以品尝到别具风味的柠檬宴——柠檬皮做成的凉拌沙拉、以柠檬叶为原料的花茶和养生鸡汤、柠檬片还能够与烧烤相结合。同时,香水柠檬还被开发成多元的深加工产品,譬如柠檬香料、柠檬手工皂、面膜、护肤霜、柠檬醋以及精油。
“一株柠檬树年产量仅150公斤,四季均可采收,其中蕴含着大量可供挖潜的经济价值。”张志传说,除了好吃,香水柠檬还好玩。一座当地称为五凤楼的闽南古厝,被他们改造并命名为柠檬屋。屋内随处可见柠檬元素,连茶具都被做成了柠檬形状。
同时,游客还能够在柠檬农场体验到DIY的乐趣。“我们农场位于华安山区,周边有万亩茶林、茂密竹林、丹枫瀑布等生态景观。”张志传的合伙人黄锦琪说,游客可以在这里绿野寻踪,体验高山采茶、制茶,并DIY制作竹制品,“亲子游的前景可期”。
历虫虫团队还计划将现代智能农业技术,引入柠檬农场。“在华安这个山区县,农村普遍面临着青壮年劳动力流失的困境,其结果是农村用工成本日益高涨,且高龄劳动力难以为继。”张志传认为,农业智能化是应对这一趋势的出路。
目前,张志传正与台南一家科技公司合作,计划引进智能机器人,负责柠檬鲜果与枝叶采摘。但智能化设备成本高昂,大多数生产者无力承担,推广难度不可谓不大。对此,历虫虫团队的设想是,借鉴农机合作社的做法,成立农业智能化设备服务公司,为农户提供统一服务。
为农场主们搭建平台
张志传还希望通过新的商业模式,汇聚更多农场主共同创业。“随着休闲农业遍地开花,催生出了大批休闲农场,但它们普遍面临着客源不足、知名度低的问题。”因此,张志传的团队正在开发一款休闲农场深度推介APP产品。
与市面上常见的旅游推介产品不同的是,张志传的平台专门面向区域内的中小型休闲农场,为用户提供包括衣食住行在内的全套深度导览服务。按照他们的规划,该平台还将具备电商功能。“农场主将自家的产品搬上平台进行线上销售,从而成功将流量变现,既解决了农产品市场销路问题,又方便了游客随时购买。”张志传说。
未来,张志传的平台还将与入驻的农场主合作,举办各类线下活动,以汇聚更多人气。很快,他们的第一个活动“柠檬恋爱季”就要在柠檬农场举行。
台湾新农人 让农业变得更有趣
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/toutiao/448547.html
1、凡本网注明“来源:***(非鄂东网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[台湾新农人]台湾新农人 让农业变得更有趣内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,鄂东网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。
-
台湾新农人 |
十天4起泥头车事故 |
人民币汇率稳定既为经济发展服务 |
佛山楼市差别化信贷落地 |
轿车高速自燃 |
台风“艾利”减弱消失 |
岱黄公路府河桥拟设潮汐车道 |
深圳新增的一处海滨公园 |
不从“大交通”视角谈网约车监管 |
中山“第一寿星”今年109岁 |
土地供应将优先保障落户人口住房 |
若推行2.5天休假 |
嫌疑人在派出所跑了,民警受处分 |
广深佛莞四城市楼市热度降温 |
广州上月租金水平保持稳定 |
长沙土地市场开始升温 |
曹云金江若琳分手 |
国庆刷卡消费 |
务实高效 |
劫匪开拖拉机偷ATM |
都只喜欢穿一双鞋 |
难民女孩遭性侵 |
男子强闯关卡连撞多车 |
女网友心脏病晕倒在床 |
俄大亨娶18岁新人 |
华少退出好声音 |
90后逃犯被抓 |
女童被狼狗撕咬 |
宠物狗;网购;卖家;运费 |
金融去杠杆话题升温 |
人间天堂毛里求斯 |
全球首家无墙无顶酒店 |
微信“清人”信息泛滥 |
公务接待禁酒令 |
中国核建今日上市首秀 |
3M携手阿里巴巴 | 小S道歉音频曝光 | unturned怎么加油 | cs1.6怎么买子弹 | 澳洲一女子现八重人格 | 何首乌价格多少钱一斤 | 李滨老婆是谁 | 黄健翔现任老婆是谁 | 王星军结婚了吗 | 火星发现许多动物化石 |
原标题:台湾新农人,让农业变得更有趣 游客在农场中体验挖竹笋。(资料图片) “十一”期间,台商林建文的手机被订房电话打爆了。两年前...[详细]
现场图 现场图 近日,湖南洞新高速,一小轿车自燃。救援过程中,着火车辆前方400米左右匝道口,5台小车依次停在路肩,司乘人员下车嗑瓜子...[详细]
- 台湾新农人 让农业变得更有趣
- 轿车高速自燃 围观者嗑瓜子拍照被扣6分(图)
- 岱黄公路府河桥拟设潮汐车道 交警请您提意见(图)
- 深圳新增的一处海滨公园 亲密接触红树林
- 土地供应将优先保障落户人口住房 不得强迫退出农民土地
- 若推行2.5天休假 中山三成市民愿外出旅行
- 服务升级 广州南站不再是“广州难站”
- 颖儿付辛博登时尚新娘 可爱小互动cp甜度100%
- 明星助理太辛酸 提鞋下跪打扇推行李样样行