南极虾的吃法_哪些人不能吃南极虾

南极虾是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物，而且南极虾虾皮很薄，肉既细嫩又鲜美。以下是鄂东网小编为你整理的南极虾的吃法，希望能帮到你。

南极虾处理方法amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、剪虾头，以45度角，从虾脑部向下剪除。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4、剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌，不多剪一点挤不出虾肠来。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

5、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

6、最后清洗一下，就可以做虾了。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

南极虾的吃法amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

罗汉虾amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：大虾，面包粉，番茄，葱姜蒜amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、大虾扒皮，沾上面包粉，放金锅开油炸。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、然后番茄爆锅，加葱姜蒜，放回大虾一溜即可。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

蚝油虾amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：大虾，葱花，姜，糖，蒜米amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

做法：amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、先把虾的须子剪掉，再把虾洗净。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、将葱花、姜、蒜米切粒，切粒后再爆香。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3、放大虾，过后再放蚝油和糖调味即可。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

玉子虾仁amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

材料：500g日本豆腐，100g鲜虾，30g青豆，盐，酱油，香油，淀粉，水做法：amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右，清洗后挑出沙线去除表壳。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

哪些人不能吃南极虾amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

1、哪些人不能吃南极虾amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不能吃虾;另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食虾。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

2、南极虾的适用人群amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用虾;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

3、南极虾的食用禁忌amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。amw鄂东网|www.xianzhaiwang.cn

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南极虾的吃法_哪些人不能吃南极虾

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