当前位置：首页 >新闻频道 >
酥皮五仁月饼的做法图解
酥皮五仁月饼这款月饼油多非常好操作，而且很酥很好吃！以下便是鄂东网小编为大家所带来的酥皮五仁月饼的做法，希望各位会喜欢！
酥皮五仁月饼的做法食材
酥皮五仁月饼的做法步骤
1.随个人喜好准备300g的果仁。我用的是超市里买的混合果仁，有腰果、杏仁、核桃，夏威夷果等。
2.用刀把果仁剁碎。个人觉得料理机搅的太碎了，口感不好，所以还是剁吧。
3.馅料中的250g面粉小火炒熟。要小火慢炒，稍微变色就可以了，别炒糊了。
4.所有馅料混合拌匀。
5.馅料分成12份，搓圆备用。
6.准备好猪油和水。
7.油皮：中粉300g，猪油100g，水100g。
油酥：中粉200g，猪油100g.
油皮和油酥材料分别揉成两个面团，盖保鲜膜醒15分钟.
8.油皮和油酥面团各分成12个剂子。
9.油皮擀开包入油酥，收口捏紧朝下放好。
10.把包好油酥的面团擀成椭圆形翻面，即原来收口面朝上，卷起，收口朝下。盖保鲜膜醒10分钟。
11.把面团压扁再擀成椭圆形，卷起，收口朝下。盖保鲜膜醒10分钟。
12.将醒好的面团两端向中间折起。这样方便擀成圆形。
13.面团擀成圆形。
14.包入五仁馅料，收口朝下，按扁整形，装入烤盘。
15.可以再底部用牙签扎几个眼，避免烤的时候涨气影响外观。
16.用牙签沾巧克力味的炼乳，写上“五仁”两字。
17.中层200度烤20分钟后移到上层烤5分钟就可以出炉了。
我的烤箱小，分两次烤的。这是第一锅，收口朝下烤的，有点鼓不太像月饼，倒是像酥饼。
烤箱温度各家可能不一样呢，我家的烤箱似乎功率小些，总是烤的温度要比别人的高，时间也比别人的长。
18.上层的几个是收口朝上烤的，压得扁些，似乎更像月饼点。
酥皮五仁月饼的做法小贴士
还是建议收口朝上烤，形好看些。
猜你感兴趣：
1.五仁馅月饼怎么做
2.酥皮五仁月饼的做法图解
3.紫薯五仁月饼的做法图解
4.酥皮月饼是什么样子
酥皮五仁月饼的做法图解
文章地址: http://news.xianzhaiwang.cn/roll/554552.html
1、凡本网注明“来源：***（非鄂东网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品[]酥皮五仁月饼的做法图解内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
征稿启事：
为了更好的发挥鄂东网资讯平台价值，促进诸位自身发展以及业务拓展，更好地为企业及个人提供服务，鄂东网诚征各类稿件，欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。
-
兰州千层月饼做法 |
楚乔传谁的武功最厉害 |
醉玲珑凤卿尘被谁陷害流产 |
中国有嘻哈万磁王和小白什么关系 |
醉玲珑凤卿尘和元凌第一次是哪一集 |
醉玲珑凤卿尘身世是什么 |
醉玲珑txt下载地址 |
24节气之小暑吃什么可以养生 |
春风十里不如你百度云资源 |
马伊琍新剧侮辱MJ第三集说了什么 |
章莹颖生还的可能性有多大 |
春风十里不如你百度云资源下载 |
2017女生学的专业 |
三四线城市房价还会涨吗 |
铁证打脸日本政府 |
福州天降蜂窝 |
广州直接融资迅猛发展 |
海南4渔港复工建设 |
女博士杀人分尸判死缓 |
本周末来二沙岛晴波路 |
荔湾区一鞋城“起火” |
举重或从奥运中去除 |
官员私吞孤儿生活费 |
中国网民总数已达7.1亿 |
养老金上调 |
合肥出台“限贷”政策 |
期货夜盘开盘 |
英国脱欧拖累 |
最美警花赤脚执勤 |
许魏洲抵韩开唱 |
19岁女孩运毒被判无期 |
少妇被甩砍死邻家女孩 |
印姐弟三人胖如相扑 |
长征七号即将首发 |
白云区 |
新生女婴打ok手势 | 里约水污染惊人 | 北方城市沉降 | 路面塌陷多人陷落 | 中国北方城市现沉降 | 学生交通安全教育叫停 | 陈冠希不认有错 | 新人特意台风天领证 | 玉兔停止工作 | 曝广电封杀韩星 |
酥皮五仁月饼这款月饼油多非常好操作，而且很酥很好吃！以下便是鄂东网小编为大家所带来的酥皮五仁月饼的做法，希望各位会喜欢！ 酥皮五...[详细]
喜欢吃酥皮月饼，用自己熬的猪油做，吃着安全放心，香酥可口！下面就不妨跟着鄂东网小编一起来看看鲜肉玉米月饼的做法，希望对你有所帮助！...[详细]
- 酥皮五仁月饼的做法图解
- 鲜肉玉米月饼的做法及配方
- 兰州千层月饼做法_千层皮酥月饼怎么做好吃
- 酥皮水果月饼的做法图解
- 虾仁水晶月饼的做法图解
- 楚乔传谁的武功最厉害_楚乔传最厉害的是谁_楚乔传武功
- 醉玲珑凤卿尘被谁陷害流产_醉玲珑凤卿尘是怎么流产的_
- 中国有嘻哈万磁王和小白什么关系_万磁王和小白关系很好
- 醉玲珑凤卿尘和元凌第一次是哪一集_醉玲珑凤卿尘和元凌